سلطة البطاطس بالمايونيزمقدم من الشيف حسن كمال

حسن كمال

حسين مدة التحضير 10دقيقة ومدة الطهى15 دقيقة
المقادير
بطاطس – 4
2 كوب لبن زبادي
مايونيز – 4 ملاعق كبيرة
ثوم مهروس – فصّ
ملح – رشّة
زيتون للتزين
ورق كرفس للتزين
الطريقة
1- أسلقي البطاطس في قدر مع الماء حوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج ثمّ اهرسيها وضعيها في طبق التقديم.
2- ضعي اللبن الزبادي في وعاء ثمّ أضيفي إليه المايونيز والثوم المهروس واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.مع بعض
3-ثم أسكبي الصلصة فوق البطاطس وزّيني الطبق بالزيتون والكرفس والف هنا